摘要：想要学会如何制作盐水鹌鹑蛋吗？下面将为您介绍三种不同的做法，让您轻松掌握这道美味的小吃。

一、传统做法

1. 将鹌鹑蛋放入锅中，加入足够的水，再加入适量的盐，大火煮开后改小火煮10分钟。
2. 捞出鹌鹑蛋放入凉水中浸泡片刻，去壳后即可食用。

二、蜜汁盐水鹌鹑蛋

1. 将鹌鹑蛋煮熟后，用冷水冲洗去壳。
2. 将鹌鹑蛋放入蜜汁中浸泡数小时，入味后即可食用。

三、酱香盐水鹌鹑蛋

1. 将鹌鹑蛋煮熟后，用冷水冲洗去壳。
2. 将鹌鹑蛋放入酱油、料酒、盐、糖、姜片、葱段的调料汁中浸泡数小时，入味后即可食用。

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以上三种做法，您可以根据自己的口味和喜好选择制作。无论是传统做法的简单美味，还是蜜汁盐水鹌鹑蛋和酱香盐水鹌鹑蛋的丰富口感，都能让您享受到这道美味的小吃。快来动手试试吧！