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今年上半年，正大在川内投资建设的一家水产料新工厂——正大饲料（德阳罗江）有限公司正式投产。作为农牧行业的领军企业，正大不仅拥有“世界虾王”的美誉，其四川养虾业的发展也备受瞩目。在四川，鲜活虾供应链常常以城市消费核心区布局，这一领域正大具有显著优势。同时，正大在川渝市场已经深耕多年，但其在西南区的水产业务相对低调，令人期待。

近期，我有幸与正大饲料（德阳罗江）公司副总经理王松先生进行了深入交流，探讨了大正水产西南区的发展情况以及川内养虾业的未来趋势。

王松先生谈正大西南区的水产业务

“我们主要负责川渝和贵州三个省的市场，以前水产料产能布局主要是双流正大，但因政府拆迁，新投建了德阳罗江正大，今年3月6号正式投产。”王松先生表示，德阳罗江正大是正大西南区布局的最新专业化的水产料生产工厂，总投资近两个亿，年产量10万吨，配备2条膨化线，1条颗粒线，并预留了一条生产线的位置。新工厂投产后，产品进行了全面升级，质量更加稳定，并加强了特水料的运营和布局，特别是在江团、黄鳃、叉尾和虾料的市场已经初见成效。

正大在川渝水产业发展趋势的判断

王松先生指出，川渝两地市场小而分散，规模化水平有限，但部分水源条件良好的地区，特种鱼类和虾类的养殖发展较快。正大白虾苗、罗虾苗的市场认可度非常高。在淡水鱼类方面，正大积极推动叉尾苗和鲫鱼苗。尽管叉尾行情低迷，但正大看好其整体市场前景。鲫鱼市场虽受发病影响，但需求量大，价格居高不下。此外，新兴的设施化渔业发展较快。

白虾和罗虾的推广情况

今年，正大白虾苗在四川的销量预计达三个亿左右，罗虾苗在1000万左右。四川养虾业整体发展前景看好，因为虾的养殖水平高，且市场需求量大。目前，白虾价格最低也卖到24元/斤，现回升至28元/斤左右，罗虾价格更高，达到42元/斤。四川养虾业整体呈增长趋势，养殖技术也在不断进步。

后续计划

王松先生透露，目前贵州的水产市场切入较少，但川渝和贵州的冷水鱼发展趋势看好，这两年冷水鱼的盈利水平很高。冷水鱼深加工方面，西南区正在做前期准备工作。未来，正大将逐步与现代食品业务融合，打造完整的产业链。

结语

正大致力于成为人类能源的供应者，打造世界的厨房。在水产食品方面，鱼类深加工和冷水鱼的业务也在积极筹备中。