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摘要:想要做出新鲜美味的麻辣苍鱼,关键在于选材和调料的搭配。下面,我们就来一起探讨如何制作一道美味的麻辣苍鱼。一、选购新鲜苍鱼选择活体苍鱼,鱼体有光泽,眼睛鲜明,鱼鳞完整,无异味。这样的苍鱼质地鲜嫩,口感更佳...